Czosnek, dlaczego warto go mieć w ogródku.
Czekając na wiosnę planuję co , gdzie i kiedy posadzę w swoim warzywniku. W tym roku chciałabym mieć czosnek. Są dwa terminy kiedy można go sadzić: – jesienny (ten przegapiłam) – wiosenny (koniec…
Dział
Warzywa i owoce
Morwa biała
Morwa biała klasyfikowana jest jako roślina egzotyczna, ponieważ pochodzi z Azji. Jednak w naszych warunkach można bez problemu ją uprawiać, a warto, ponieważ wszystkie jej części: owoce, kora…
Rzeżucha
Choć kojarzy się wszystkim z Wielkanocą, możemy uprawiać ją cały rok. Zawiera mnóstwo witamin i mikroelementów. Do jej uprawy potrzebujesz nasionek rzeżuchy, waty lub nawet ręcznik papierowy i wodę…
Szczypiorek
Szczypiorek to warzywo bardzo zdrowe i łatwe w uprawie. Są sposoby na to, aby cieszyć się jego smakiem przez cały rok. Zbliża się wiosna, planując ogródek nie zapomnijcie o szczypiorku. Wartości…
Kwitnące nashi z pestki.
Nashi z pestki zakwitło. Jak „mówi” wikipedia, to roślina, która rośnie w Nowej Zelandii, Australii, Chile oraz na Tajwanie… a teraz również już u mnie w ogrodzie. To motywacja do kolejnych…
Pędzenie warzyw czyli ogródek na parapecie.
Ogródek na parapecie to świetna metoda na to, aby cieszyć się świeżą zieleniną przez całą zimę. Szczypiorek, pietruszka, cebula, seler to warzywa nadające się do pędzenia w mieszkaniu. Niewiele…
Warzywa nietrwałe, przechowywanie.
Jak przedłużyć życie warzywom nietrwałym takim jak sałata, szpinak, natki warzyw, ale także pomidory i ogórki. Jedne wymagają niskiej temperatury, inne jej nie tolerują. Zapraszam do zapoznania się z…
Przechowywanie warzyw. Warzywa średnio trwałe.
Kontynuujemy temat przechowywania warzyw, dziś warzywa średnio trwałe, dynia, kalafior, rzodkiewka, pomidor. Wiedzieliście o tym, że przez przechowywanie pomidorów rozumie się przechowywanie owoców…
Sposoby przechowywania warzyw. Warzywa trwałe
Jeśli chcemy jeść warzywa ekologiczne musimy nauczyć się jak je przechowywać. Wystarczy nam odpowiednio przystosowana piwnica i przez długie zimowe miesiące będziemy mogli cieszyć się na prawdę…
Jarmuż, roślina odporna na mróz
Jarmuż to roślina kapustna znana już w starożytności. Nie dość, że jest odporny na mróz i jego liście można zbierać całą zimę to jego wartości zdrowotne trudno przecenić. Jeśli do tej pory nie…
Marchewka, dlaczego warto ją uprawiać
Nie doceniamy marchewki. Jej właściwości prozdrowotne trudno przecenić, przy tym stosunkowo łatwo się ją uprawie, prosto przechowuje, ma dobry smak i koniecznie trzeba ją włączyć do swojej diety…
Cebula, własciwości lecznicze
Mamy ją w swojej spiżarni, jak nie z własnej grządki to ze straganu, czy ze sklepu. Teraz jest dobry czas by wykorzystać potencjał naszych polskich warzyw. Cebula jest zdrowa, tania, łatwo ją…