rumianek pospolity

Rumianek pospolity

Rumianek należy do najstarszych roślin leczniczych. Był popularny w medycynie antycznej i średniowiecznej. Kwitnie dziko od maja do października. Surowiec leczniczy to kwiaty, koszyczki rumianku. Koszyczki można zbierać zaraz po ich rozwinięciu i suszyć w cieniu.Związki lecznicze zawarte w rumianku to: olejek eteryczny składający się z azulenu, flawonoidy, węglowodany, substancje Dowiedz się więcej…

Zioła prowansalskie

Jest to mieszanka ziół kuchni śródziemnomorskiej. Kompozycja jest tak dobrana, że nadaje się praktycznie do każdej potrawy, a nawet można używać jej do posypywania kanapek. Mieszanka wspomaga trawienie, poprawia zapach, wzmaga apetyt oraz jest bogata w składniki aktywne. Niektórzy używają mieszanki prowansalskiej zamiast soli, ale należy tu uważać, bo zbyt Dowiedz się więcej…