Jak przedłużyć życie warzywom nietrwałym takim jak sałata, szpinak, natki warzyw, ale także pomidory i ogórki.
Jedne wymagają niskiej temperatury, inne jej nie tolerują. Zapraszam do zapoznania się z krótkim tekstem na ten temat.

Kontynuujemy temat przechowywania warzyw, dziś warzywa średnio trwałe, dynia, kalafior, rzodkiewka, pomidor. Wiedzieliście o tym, że przez przechowywanie pomidorów rozumie się przechowywanie owoców zielonych połączone z ich powolnym dojrzewaniem? Jeśli zastosujemy poniższe metody dłużej będziemy mogli cieszyć się naszymi ekologicznymi warzywami.