Topinambur – uprawa i pielęgnacja

Topinambur, czyli inaczej słonecznik bulwiasty, to niezbyt wymagająca roślina, która potrafi dawać naprawdę obfite plony. Uprawiana jest zarówno ze względu na jej jadalną część, czyli bulwy, jak i ze względu na piękne, żółte, dekoracyjne kwiaty.