Nowy okaz w kolekcji to Kiwano, znany również pod nazwą „rogaty melon” lub „ogórek afrykański”. Jest to roślina jednoroczna o wymaganiach podobnych do ogórka. W naszym klimacie hodowany pod osłoną ma większe szanse na wydanie wartościowych owoców. Siać należy od marca do kwietnia przy hodowli pod osłoną lub w połowie maja jeżeli chcemy uprawiać w grucie. Kiwano posiada w miąższu dużo ziaren, z których można zrobić sok miksując je razem z wodą. Pokrojony miąższ kiwano można dodawać do sałatek. Smak trudny do określenia, coś jakby mieszanka kiwi, banana, ananasa, limonki i ogórka, każdy doszuka się czegoś innego. Cena świeżych kiwano w sklepach jest dość wysoka, więc warto sobie wyhodować samemu z nasion pobranych bezpośrednio z owocu.
Nasiona kiełkują błyskawicznie bo już po 2 dniach, a po tygodniu można mieć już kilkucentymerowe siewki. Rośnie szybko i nie sprawia problemów. Pierwszą testową partię posadziłem 5 lutego, nie spodziewam się plonów bo zanim zrobi się ciepło na zewnąrz to pewnie będą już za duże. Na razie jedna doniczka z kiwano stoi na parapecie południowym a druga w growboxie .
Owoc kiwano
Młode siewki kiwano
0 komentarzy